Opus One 2018
產 區:Napa Valley, USA
葡萄品種:84% Cabernet Sauvignon
6% Petit Verdot
5% Merlot
4% Cabernet Franc
1% Malbec
釀 製:浸皮18天,在全新的法國橡木桶中陳年17個月
Opus One由來自波爾多的傳奇酒莊Chateau Mouton Rothschild之飛利浦.羅斯柴爾德男爵(Le Baron Philippe de Rothschild),和美國那帕谷地的知名酒莊及明星釀酒師羅伯特.蒙大維(Robert Mondavi)共同創立。通過結合兩個家族偉大的釀酒傳統和創新技術,目標是在納帕谷中心釀造一款非凡的葡萄酒。
Opus One如同一件偉大的作品,產生於熱情,致力於不折不扣的品質。Opus One的唯一目標是表達這種願景和熱情的精神,代代相傳。
2018年的葡葡園享有田園詩意般的生長條件;天氣穩定、氣溫溫和。年初雖特別乾燥,然而在萌芽前適時的降雨為樹冠發育提供了必要的水份。開花及結果期完美無瑕的條件,使得今年有高於平均的產量。本季雖較晚開始,轉色比平均晚了7天,但這讓果實提供了完美熟成的時間。由9/19開始採收,持續到10/25。
馥郁的黑莓、黑酣栗及黑櫻桃香氣,伴隨著紫羅蘭、白胡椒及玫瑰花瓣優雅的氣息,散發誘人的花香。多層次的味蕾饒富新鮮多汁的黑色水果香氣,並帶有淡淡的橙皮、甘草及黑巧克力氣息。酒體均衡、單寧圓潤以及清新的酸度,口感如奶油般柔順,尾韻持久且細緻悠長。
酒精濃度:14 %
2018年榮獲James Suckling:99分
2018年榮獲Robert Parker:98分
2018年榮獲Wine Spectator:94分
料 號:OP-11118
容 量:750ml