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Kalfu Molu Chardonnay 2018 海星系列 夏多內 白酒
產 區:Casablanca Valley, Tapihue area
葡萄品種:100% Chardonnay
釀製與陳年:100%不鏽鋼槽發酵,以保有葡萄品種原有的香氣。發酵完成後,葡萄帶渣陳年六個月,期間用攪拌棒(battonage) 輕柔地攪動,讓酒液與沉澱物充分地接觸,以提升葡萄酒風味。
燦爛淺金色,香氣優雅且富表現力,以熱帶水果為主體,如木瓜、鳳梨,並與柑橘系的芳香融為一體。口感圓潤並有良好的酒體,以水果風味為主導的口感有著美妙的酸度與溫潤的尾韻,此款佳釀適合搭配魚類、起司、燉飯、甲殼類海鮮、義大利麵及白肉料理。
酒精濃度:12.5 %
料 號:KF-20118 容 量:750ml 訂 價:NT$580 |