107.09.14 Brunello與松露 - 活動照

107.09.14 Brunello與松露

最近CHATROOM很熱鬧..一直有活動
今天邀請到的大人物是CLUBalongue義大利美食教育中心創辦人-黃筱雯
跟大家分享她多元的工作經驗：在義大利拜訪各大莊園.當酒評、在義大利經營民宿、獵採松露.松露拍賣及如何辨別橄欖油的好壞...等等的趣事
老師還現場示範「義大利松露烘蛋」..讓貴賓們對義大利食材及料理更有興趣，也在現場辦了一場小型簽書會