Carruades de Lafite 2007
產 區：Pauillac
等 級：一級酒莊 副牌
葡萄品種 ：20-70% Cabernet Sauvignon
30-50% Merlot
0-5% Cabernet Franc or Petit Verdot
20年來釀造拉菲酒的苛刻標準使副牌拉菲珍寶也具有與正牌相近的品質。由於它含有的梅洛比例比正牌要高，加之其產地卡許阿德臺地的風土特徵，它又具有獨特的個性。酒的名字來自於與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德臺地，此處的幾個地塊於1845年被拉菲古堡購入。
19世紀時，卡許阿德的酒與拉菲分別銷售，後來，卡許阿德這一名字被用於標識拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲珍寶。
這一年冬天雨水充沛，地下含水層因而得以提升。冬末寒冷而潮濕，葡萄樹也提早發芽。然而三、四月的氣溫頗高，有利於植物的生長。接著，一直到八月，有很長一段時間天氣都是灰沉而溫和。幸而九月初天氣轉好，最後的氣候條件是有利於葡萄的成熟。今年在葡萄樹開花後，經過125天的等待，葡萄中的糖份、單寧和葡萄皮才達到理想的成熟度。因為這年有13個滿月，因此植物生長週期比正常情況來的長。
無論聞起來或是品綴入口都散發著卡本內葡萄的清新果香。餘味悠長。這款酒在2009年6月品嚐時，入喉後單寧餘味有點短硬。
酒精濃度：12.5 %
2007年榮獲Robert Parker：90分
2007年榮獲Wine Spectator：86-89分
料 號：GC-MD104S07
容 量：750ml
